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【台灣宏大醬園】陳年果醋組合300ml-3瓶(梅子醋2入+檸檬醋1入)

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描述:

宏大醬園行的紹興醋釀造技術，源自曾於埔里紹興酒廠擔任品酒師的浙江人陳老師傅，陳老師傅遵循浙江紹興醋古法釀造製程，50年來始終堅持「自然發酵、時間醞釀、封罈陳釀」三要素釀製，雖古法釀造程序極其費時與繁瑣，但歷時三年釀製而成的陳年紹興醋，其甘醇口感和馥郁香氣，絕非市面上一般工業化製造的速成醋堪可比擬。

本款「梅子陳年醋」、「檸檬陳年醋」為PEKOE獨家商品，特別選用宏大醬園行珍藏未公開販售的5年陳年紹興醋為基底，分別加入新鮮梅子、新鮮青檸檬、剝皮去膜的新鮮蒜頭，最後與天然麥芽糖與冰糖一起置入陶甕中，再封罈浸泡半年以上而得。梅子醋momo購物台電話0809滋味上截然不同於一般市售，完全沒有嗆鼻的醋酸味，口感細緻柔順微酸；檸檬醋透著檸檬特有爽快明亮的果香和酸香；兩種醋分別透著深沉醇郁的厚實底蘊，以及悠長柔美的回甘，很是迷人！

品嚐時，不論是兌溫水或冷水飲用（比例約為1：3~1：5），或是烹飪入菜、調製沾醬、沙拉醬汁，均風味獨具。

簡述:

台灣宏大醬園－梅子陳年醋（PEKOE獨家）
商品容量：300ml
商品成分：新鮮梅子、天然麥芽糖、冰糖、5年陳釀紹興醋
保存期限：3年
保存方式：常溫，陰涼乾燥處
產地：台灣

台灣宏大醬園－檸檬陳年醋（PEKOE獨家）
商品容量：300ml
商品成分：新鮮青檸檬、天然麥芽糖、冰糖、5年陳釀紹興醋
保存期限：3年
保存方式：常溫，陰涼乾燥處
商品產地：台灣

【台灣宏大醬園】陳年果醋組合300ml-3瓶(梅子醋2入+檸檬醋1入)

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美籍甘惠忠神父來台54年，長期致力於發展遲緩幼兒特殊教育，最遺憾受限於國籍法規定，無法拿到台灣身分證，2016年修改國籍法後，甘惠忠神父終於成為正港台灣人，行政院長林全特地南下送上這張遲來身分證和戶口名簿，神父開心得大喊：台灣萬歲！現場主持人：「這是他非常非常高興的一件事。」神父從林全院長手中接過這張等了54年才拿到的身分證，神情相當激動，把生命中最精華歲月都留在這塊土地，終於被認同。台灣早療之父甘惠忠神父：「非常謝謝大家，台灣萬歲台灣萬歲萬歲。」美國籍的甘惠忠神父，27歲來到台灣，長期致力關心發展遲緩智能障礙幼童，幫助這些慢飛天使接受教育，榮獲第7屆國家公益獎。不只是自己用盡生命的努力，甘神父也希望有更多具有愛心的人士加入，像這位鄭美芝女士，就是神父推薦她到國外接受特殊教育訓練，回台幫助更多兒童。溪北區嬰幼兒發展中心主任鄭美芝：「他送我到加拿大一個特別訓練，然後又送我去德國半年特殊教育師資培訓，他送我很重要一句話，沒有不會學的孩子只有不會教的老師。」在台南接連創立伯利恆中心德蘭啟智中心，都是為智能發展遲緩兒童所設立，市長賴清德也受甘惠忠神父精神感召，一起來幫忙。台南市長賴清德：「我拿到72.9%選票，我就把一票補助30元的錢，提撥500萬給早療中心。」奉獻大半輩子在台灣，才能讓地方到中央，兒童到民眾都衷心認同甘惠忠，也讓神父成為國籍法修改後，成為第一個具有特殊貢獻，拿到台灣身分證的外籍人士，甘神父的笑容讓人由衷感動，體認為台灣打拼，當台灣人真好的喜悅。（民視新聞鄭博暉、林俊明台南市報導）

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