前幾天一些親戚來我家作客

在這之前我一直煩惱該準備什麼來招待他們

還好他們吃了我準備的東西都讚不絕口

紛紛問我是在那裡買的,他們也想買

到底是什麼那麼好吃阿

來看仔細囉,就是這個啦

【亞尼克果子工房】蝴蝶酥禮盒(10入/盒)etmall網路購物

這款在網路上可是大家瘋狂搶購的產品

我是在ETMALL東森購物網買的

你看了是不是也口水直流了呢

趕快買一個來吃吃看吧



【亞尼克果子工房】蝴蝶酥禮盒(10入/盒)

網址:



描述:
  • ※注意事項:本商品為手工新鮮現做,下單完成付款後,最快10天到貨,以簡訊通知為主。

    【蝴蝶酥Palmiers Sucres】

    外表迷人猶如蝴蝶雙翼的派餅,擁有讓人難捨難分的脆口美味,是經典法式甜點。
    運用麵粉和法國產區限定發酵奶油揉合成層層堆疊的派皮,再佐糖粒一起經過高溫烘烤,
    形成略帶焦糖味的酥脆派餅,香酥爽口,甜而不膩。
    能同時享受到細緻的因奶油香氣及糖粒帶來的層次口感。




  • 品名:【亞尼克果子工房】蝴蝶酥禮盒(10入)
    品牌 : 亞尼克菓子工房
    數量 : 10入/盒
    內容物成份:法國無鹽發酵奶油/糖/麵粉
    葷素:蛋奶素
    規格:單片約重20g
    保存期限:常溫保存30天
    配送方式:冷藏宅配
    食品添加物名稱 : 奶油
    產地(依序填寫國家-縣市-鄉鎮) : 台灣-台北-內湖區
    廠商名稱 : 亞尼克菓子工房股份有限公司
    廠商電話號碼 : 02-87978993
    廠商地址 : 台北市內湖區瑞湖街178巷15號
    保存期限 : 冷藏3天/冷凍7天(宅配少一天)
    製造日期/有效日期 : 3天(宅配少一天)
    投保產品責任險字號 : 07-0622D100138




簡述
:
  • ◎法國無鹽發酵奶油
  • ◎糖
  • ◎麵粉


【亞尼克果子工房】蝴蝶酥禮盒(10入/盒)

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即使過完年,也不能虧待自己的味蕾!台北文華東方酒店的摘星美食巡禮又開始了,2月邀請到義大利餐飲界最耀眼的新銳明星主廚費利斯?斯格拉(Felice Sgarra)來台客座,他主持的Umami餐廳自2014年迄今連續4年獲得米其林一星的殊榮。這次應台北文華東方酒店之邀,將於2月22日晚餐至2月26日午間餐期,在6樓Bencotto義大利餐廳推出「快樂星廚的綺義饗宴」,4道式午間套餐每人3,800元起,6道式晚間套餐每客5,800元起(均需加10%)。費利斯主廚把廚房當做實驗室,向來勇於嘗試創新,他的料理中可發現到許多創新技法、食材運用及呈盤設計,讓傳統義式滋味的料理展現別出心裁的風貌。他表示,菜色要讓人回味再三,定要有不同層次的變化,運用食材的原味,巧妙融合酸sour、甜sweet、苦bitter、鹹salty、鮮Umami等5種味道,才能發揮出觸動人心的美味,他所開的餐廳正是以「Umami」命名,頗能呼應他的料理哲學。

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費利斯主廚這次帶來台北的「龍蝦高湯拌義式手切直麵搭配鷹嘴豆及新鮮蕃茄」,其創作靈感是來自祖母的家傳食譜,就像很多台灣人愛湯餃,他老家有以義大利麵拌湯也類似。而開胃菜「精選伊比利火腿佐陳年乾酪及冬季黑松露」,費利斯選用少見的陳年乾酪(Caciocavallo Podolico)入菜,也可看出費利斯主廚的創意獨具、不墨守成規的風格,這次的客座更讓老饕們期待。「快樂星廚的綺義饗宴」於2月23日至26日供應4道式午間套餐,每位3,800元,搭配美酒4,500元;2月2日至25日供應6道式晚間套餐,每位5,800元,配美酒7,500元。菜單有新鮮干貝搭配栗子及義式白火腿與蜜糖橄欖、精選伊比利火腿佐陳年乾酪及冬季黑松露、龍蝦高湯拌義式手切直麵搭配鷹嘴豆及新鮮蕃茄、笛鯛佐麵包丁搭香檸菊苣、奶燉澳洲小牛頰佐洋芋及紅洋蔥、瑞可達起司搭酥脆巧克力等。(工商時報)

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